おうち晩ごはん☆


昨日のおうち晩ごはんです☆
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サラダに
チキンソテーのマスタード味に
パプリカのマリネ

に、

ポテトとベーコンとオニオンの
ブルーチーズクリーム
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ブルーチーズ好きの
ふたりなので

ブルーチーズ

お料理にもよく使っています♪

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皮ごと茹でてから皮をむいて
一口大に切ったじゃがいもを用意しておきます。

フライパンにオリーブオイルと潰したニンニクを
入れ、香りが出たらニンニクを取り出し

そのあとベーコンを入れて、少しこんがりさせたら
ざく切りの玉ねぎを入れ炒めます。

玉ねぎに火が通ったら、
じゃがいもを投入☆

最後に生クリームとブルーチーズを入れて
軽く混ぜたらできあがり☆

です♪

今回は生クリーム・ブルーチーズは
大さじ2ずつ使いました。

いつも適当に入れています笑

そして今回
じゃがいもは3つ
玉ねぎ1/2
厚切りベーコン1枚

を使いました☆

〆はガーリンクチャーハン
でした☆
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