昨日の晩ごはん☆
レンコンのスープに
トマトとレッドオニオンとバジルのサラダ
そして、
我が家では好評な、ロールキャベツの材料をキャベツは巻かずに煮込んだもの☆
と、サルティンボッカ風の豚肉ソテー
豚ロースの薄切り肉をずらして重ねたものにバジルを挟んで、小麦粉、カレー粉をつけて焼きました☆
バジルを挟んだらラップで上から押すのがポイントです◟̆◞̆bお肉には塩コショウしてから挟みます♡
立派な豚肉ソテーに変身してくれるので食べ応えもバッチリです◟̆◞̆♡
だんなさんはこれで白いごはんをモリモリ食べていました(❛ ◡ ❛)♪
彼ごはんにもオススメかも？（≧∇≦）？
後はレンコンとブルーチーズをトースターで焼いたもの
トースターで焼いていたことをすっかり忘れていて、食べてる途中に気づきました(˚ଳ˚)
レンコンたっぷりな晩ごはんでした⑅◡̈*
